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你會不會覺得 罐裝可樂比瓶裝可樂更好喝?這不是錯覺,這是鐵一般的事實!

  • 24 October 2021 Sun |
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可樂,夏季最受歡迎的飲料。

你不得不承認可樂的確風靡全球,

自從1886年誕生以來,

至今已經百年歷史的它,

一直位列全世界人民最喜歡的飲料排名第一位。

根據英國人的傳說,

在英國最讓人想要知道,

卻又是最難知道的一個秘密,

就是可樂的配方,

雖然在可樂的配料表裏明確寫了可樂的成分,

但可樂的配方,外界不得而知。

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世界上有很多愛好可樂的人,

西方國家更是多到你難以想象,

因為在街頭的快餐店裏,

他們提供可樂來為你解渴,

從窮人到富豪,

人人買得起可樂,人人都愛可樂,

這也許就是可樂能夠走上巔峰的原因之一。

不少可樂愛好者還會收集不同包裝和特定味道的可樂,

甚至研究可樂的味道,

還有狂熱愛好者表示,

罐裝的可樂比瓶裝的可樂更好喝。

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你們是否有過和可樂愛好者一樣的想法,

罐裝的可樂和瓶裝的可樂對比起來,

還是罐裝的可樂最好喝。

不僅僅在於開罐時那一聲「啪」的刺激,

還在於直接將仰頭喝易拉罐裏的飲料,

似乎比用瓶子來喝更爽一點。

事實上,這並不是你的心理暗示,

也不是錯覺,而是一個事實。

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容器不同

罐裝可樂和瓶裝可樂的容器完全不同,

罐裝可樂的容器為鋁罐,

鋁罐的密封性能更好,

能夠保持罐子裏可樂含有的二氧化碳濃度。

而瓶裝可樂的容器是塑料瓶,

在密封性能上更差一點,

二氧化碳的濃度相對來說會有所降低。

二氧化碳,是可樂那麽沁人心脾的最大原因,

二氧化碳足夠多,碳酸氣泡的爽快感也就夠足。

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在運輸過程中,鋁罐和塑料瓶之間的差距也會體現出來。

鋁罐的密封,

能讓罐子裏的可樂完全處於密閉的狀態,

不容易受到光線照射,影響可樂的風味。

而塑料瓶裝的可樂,

因為瓶子能夠直接被太陽光照射,

可樂的風味很有可能因為光照發生改變。

即便它們來自同一家工廠,

味道也會有所不同。

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分量不同

可樂這種碳酸飲料,

一次性喝掉的量不能太多。

鋁罐的好處就在於,

它牢牢把握住人們一次性能喝掉的量,

剛好喝完,又不至於太膩。

塑料瓶裝的可樂比鋁罐的可樂更多一些,

在喝飽的時候,

你就會覺得可樂的甜味開始凸出,

風味減退,好像已經沒有那麼好喝了。

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不同的分量,也決定了可樂的二氧化碳還存留多少。

鋁罐的可樂能夠被快速喝完,

直到喝完的那一刻,

二氧化碳還有不少,

仍然能保持爽快感。

而塑料瓶雖然能被擰上蓋子,

但不少人擰上蓋子後,

會延長喝掉可樂的時間,

時間延長,二氧化碳消散,

最後喝起來,可樂的味道就和糖水似的。

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保持的溫度不同

大家也都知道,冰鎮可樂最好喝。

鋁罐可樂個頭小,身材矮胖,

再加上導熱、導冷性能都比塑料好的鋁制材料,

讓可樂能夠被迅速降溫下來。

達到4℃的可樂是最好喝。

鋁制可樂能夠在短時間內保存近乎相同的溫度,

這就是為什麽我們總是認為

罐裝可樂比瓶裝可樂更好喝的原因。

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