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買麵包時,聰明人從不選這4種,麵包師:懂的人很少吃!

  • 24 December 2022 Sat |
  •   生活百科 |
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買麵包時,聰明人從不選這4種,不健康沒營養浪費錢,不妨看一下     炎熱的夏季,氣溫一天比一天高,很多人因為高溫,或多或少都出現了食欲不振的情況,看着各種各樣的外賣,卻不知道吃什麼。     思索片刻後,還是起身去買麵包店買上兩個麵包,簡單方便又省時,在填飽肚子的同時,還能讓自己的心情變得愉快,可謂是一舉多得。  

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尤其是現在的學生黨和上班族,基本上隔三岔五就會去買上一些麵包,當作早餐、下午茶或是夜宵,因此現在麵包店和甜品店也是非常多。       走在大街上,每隔幾家就能看到一個麵包店,不僅如此,就連很多大型超市,都設有專門的烘焙區,足以可見,麵包在生活中的地位是有多高。  

那說到麵包,隨着時代的發展,如今麵包的種類是越來越多,看着各種各樣的麵包,很多人都會挑花眼,但是你知道嗎?     就是買麵包也是有說法的,有些麵包雖說口感高,但對身體是沒有任何好處的。  

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因此大家在買麵包時一定要注意,遇到以下這4種麵包就是再便宜也不要買,很多聰明人都會避開,不妨來看一看,這4種麵包有你喜歡吃的嗎?你是那位聰明人嗎?     1-奶油麵包      要說麵包店中,最受歡迎的麵包,那肯定是奶油麵包,鬆軟可口的麵包,搭配上香甜潔白的奶油,深受女生和小孩子的喜愛,但是你知道,大家常吃的奶油是分兩種,一個是動物奶油,一個是植物奶油。  

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動物奶油是從牛奶中提取出來的,10斤牛奶能提煉出1斤牛奶, 這種動物奶油價格都比較貴,再加上不方便保存,很多麵包店都不會用它做麵包,而另一種就是植物奶油,也是現在麵包店常用的一款奶油。

它是從植物油中提煉出來的,價格便宜,保存的時間也比較長,但就是沒營養,然后里面還含有大量的反式脂肪酸,經常吃不僅會變胖,對身體也沒有什麼好處,因此大家再買麵包時,奶油麵包還是少買。  

2-肉鬆麵包    除了奶油麵包外,很多人對肉鬆麵包也是情有獨鍾,鹹甜相交,鬆軟可口,大人小孩都喜歡吃,甚至有些家長會主動給孩子買肉鬆麵包。    

在他們看來,肉鬆是用肉做的,帶有一定的蛋白質,既能滿足孩子想吃麵包的想法,還能補充營養。  

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如果你也是這樣想,那可是大錯特錯了,有不少麵包店為了節約成本,提高收益,會選擇用肉鬆粉,別看多了一字。     但這成分可差太多了,這些肉鬆粉中只有少量的雞肉,其餘的都是添加劑和大豆製作而成,裡面還有超多的糖和油。     經常吃不僅不能補充營養,反而還會變胖,因此也是建議廣大朋友們,儘量少吃肉鬆麵包,或是不吃肉鬆麵包!  

3-水果麵包    最近這幾年,水果麵包憑藉獨特的口味,也收穫了一批粉絲,尤其是小孩子。     看到麵包中夾着各種各樣的水果,還有超多的奶油,都會央求父母買上一些,這些水果麵包看着非常誘人,但經常吃是沒有任何好處的,不管是小孩子還是大人。  

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眾所周知水果的保存時間比較短,基本上都是現買現吃,尤其是在夏季,稍微買多了,就變質了,如果是自己家吃,這種變質水果就會選擇扔掉。  

但是在麵包店中,為了節約成本,他們會將壞掉的部分切下去,剩下的繼續用,或者是用罐頭來替代,雖說看着誘人,但卻是不健康沒營養浪費錢,因此這類麵包,大家也要謹慎購買,最好是不買!  

4.全麥麵包    最後要說的就是全麥麵包了,自從全麥麵包走紅後,不管是網絡上還是實體店中,都相繼推出了全麥麵包,有不少人為了圖方便。     會在超市和麵包店中買全麥麵包,但吃了一段時間後,發現自己沒有瘦,反而是變胖了,其實不是全麥麵包不能減肥,而是你買到了假的全麥麵包。  

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有不少商家為了節約成本,會往麵粉中加入可食用的色素,然後再用少量的麩皮點綴一下。     這樣做出來的麵包,從顏色到外觀都和全麥麵包一樣,再加上商家需要吸引顧客,就會打着全麥麵包的幌子,往裡面添加大量的糖、油等食材。  

雖說口感好,但經常吃對身體是沒有任何好處,不健康沒營養還浪費錢。  

那說到這就不得不提一下,如何挑選全麥麵包了,想要買到真正的全麥麵包,配料表是一定要看的,如果配料表的第一位是全麥粉。     並且還標明全麥粉含量在50%以上,這樣才叫做全麥麵包,例如七年五季家的全麥歐包,就是一個不錯的選擇,是可以放心購買的。  

它配料表的第一位就是全麥麵粉,沒有任何糖和油的添加,0蔗糖0食用油,真材實料看得見,讓你買着放心,吃着更安心。  

不僅如此這款全麥歐包的營養價值還比較高,一個全麥歐包的膳食纖維等於1斤白菜,蛋白質含量是可以喝兩杯豆漿媲美。  

然後熱量只有150多大卡,控卡的同時還能增強飽腹感,補充營養,可以說是一箭三雕,最關鍵的就是它的口味比較多,有原味、抹茶、紅絲絨、巧克力等等,雖說是在減肥,但也不能虧待自己的味蕾。  

以上就是為大家總結出一些有關麵包的小知識,去麵包店買麵包時,聰明人從不選這4種,不健康沒營養還浪費錢,建議了解一下,對此你有什麼看法,以上這4款有你喜歡吃的嗎?      

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