34歲的巫裔女子，起初以100令吉創業，開始經營油炸卷（Risoles），後來逐步進入了系統化的生產模式，主要銷售的是冷凍油卷，目前每月的營業額已經突破了兩萬令吉！

生活在吉蘭丹州馬樟縣的哈斯米拉，是兩個小孩的媽媽。 她畢業于吉蘭丹大學，在與家人一起度過空閒時間的時候，她就經常講油炸卷作為小吃，這也讓她開始了自己的創業之路。

她的嫂子伊微是印尼人，也是第一個教她油炸麵包的人。 哈斯米拉投入系統化生產，以冷凍印尼油炸卷為主要售銷產品。 油炸卷（Risoles）是印尼的一種傳統街頭美食，源於13世紀，其名稱來源於葡萄牙的一種傳統小吃 Rissoles。

印尼的油炸卷看上去和春卷很相似，但是做法和味道卻完全不同。 油炸卷（Risoles）是一種印尼傳統街頭食品。 哈斯米拉說，她一開始只把自己的油炸卷包推薦給給朋友和親戚，但大多數人都不熟悉這種小吃。 之後，她在網上開始推銷自己的生意，開始做起了口碑，銷量也有了很大的提升。 「一開始，我每個月只賣出100至500包的冷凍卷，通過網絡社交平台宣傳後，每個月可賣出6000至1萬包的冷凍卷。

生產線已系統化，現在我們公司在全國各地有70家的代理。」 哈斯米拉（34歲）以100令吉創業賣印尼油炸卷，如今創下過萬的月收入！ 哈斯米拉的公司名叫 D』 has Food Empire，但其中一款產品的名字「RisolesMY Frozen」卻更加為人所熟知。

該公司的工廠設在萬津，現有7個雇員，哈斯米拉正打算擴大其業務範圍，為有需要的人創造更多的工作崗位。 同時，她也對雪州政府和大馬農業研發機構的援助表示了衷心的感謝。 這家公司現在生產5種不同餡料的油炸卷，包括雞肉，雞肉起司，牛肉起司，牛肉起司，意大利辣腸起司。 更多新聞，大馬吃貨靠賣Roti煎餅名揚海外！每年出口超過1億片！

有的時候吃也會成為一種事業，Kawan Food集團的創始人顏添才，從賣薄餅，發展成商業帝國，就算疫情也沒撼動它的地位！光是煎餅，每年就能出口圍繞地球一圈的數字。

1．家族生意，逐漸聞名世界

1960年的顏添才還沒有創立Kawan Food，那時的他正在和父母靠賣薄餅和包點為生。但是顏添才就已經萌發了想要創立食品帝國的想法。

顏添才在中學畢業以後，就來到一家德國公司任職技術助理，並從中學到了機械相關的知識，這也為日後Kawan Food從手工轉向機械化生產的提供基礎。 1976年，建源食品私人有限公司成立，也就是Kawan Food的起步，在當地為超市或雜貨店供應傳統糕點。

2．事業轉折，開啟出口生意 80年代中期的經濟危機對於顏添才來說是充滿挑戰的，同時也迎來了他事業的一個重要轉折點！因為他發現，僅僅靠滿足當地需求已經無法維持生計，因此他動了出口國外的念頭。 但新的問題來了：該如何保證食品在運輸的過程中能夠保持主新鮮呢？

雖然給食品添加防腐劑是一個選擇，但是顏添才在第一時間就排除了，他選擇將食品冷凍！從那以後建源貿易公司正式更名為Kawan Food，為海外提供更多的大馬美食！