肝臟是人體重要器官之一，也是一個啞巴器官，很多人肝臟出現損傷之後沒有及時的養護，造成了肝病的病變。而造成肝病一般都是因飲酒，熬夜所致。

案例：

高女士今年45歲，是一名環衛工人。白天上班，晚上去公園跳廣場舞，生活很是愜意。可是就在前不久，高女士感到自己腹部有些疼，而且還沒有胃口，吃不下飯。她以為是這兩天累著了，就沒在意。

就在自己上班的時候突然間感到腹疼難忍，暈了過去，旁邊同事看見了，趕緊打急救電話把高女士送到了醫院，並通知了高女士的家屬。

高女士再次醒來的時候，發現自己在醫院裡，醫生告訴高女士檢查報告出來了，檢查出她得了肝癌。

高女士聽後，震驚不已，詢問醫生自己的病因，通過詳細詢問過後醫生髮現高女士的肝癌的病因與她的飲食習慣有關係。

吃一次等於3公斤白酒，45歲清潔工人確診肝癌，只因愛吃1種「早餐」

原來，高女士每天上班都比較早，常常把晚上沒有吃完的菜放在冰箱裡，留到第二天早上吃，因為冰箱裡菜的種類多，又長期處於封閉的狀態，就會滋生很多細菌。

有一種細菌在高溫也能生存的——黃曲黴素，是一種致癌物質，會增加肝臟代謝的負擔，如果長期食用的話，會使肝細胞產生變化，導致肝癌。

由於高女士長期食用隔夜的飯菜，而且菜還不熱透，這才導致了肝細胞的病變。

除了上述的，以下幾種食物或也傷肝，要少吃

1、醃製鹹菜

很多老人都喜歡吃家裡的醃製的鹹菜，在醃製鹹菜過程中會產生亞硝酸鹽，它在蛋白質的作用下，會產生一種致癌的物質，若是經常食用的話，不僅對肝臟造成極大的損傷，還對會使肝細胞發生癌變，最終導致肝癌。

2、洋蔥

洋蔥是屬於辛辣食物，如果長期食用的話會造成肝臟的負擔加重，使肝臟出現嚴重損傷，肝功能紊亂。所以我們在飲食習慣上切記要忌口，不可以一直隨著自己的性子亂來，要保證自己的身體健康。

肝臟出現這幾種異常使，或是肝病已經來臨

1、右上腹部肝區感到明顯的疼痛。

2、眼球發黃、有紅血絲、視力減弱。

3、出現黃疸，臉色發黃，膽紅素代謝異常引起。

4、早起刷牙出血、流鼻血、傷口癒合速度慢。

5、頭髮油膩，臉上痘痘，粉刺增多。

6、指甲上有豎紋，黑斑，凹凸不平。

7、感到噁心、嘔吐、食欲不振、消化不良。

8、小腿經常抽筋，腳背青筋暴起。

做好這幾點，肝病「繞道走」

1、多喝「茶」水

注意飲食習慣，生活習慣，還要多喝水，【雲台冰菊】可以更好地補充這些元素，修復肝部受損區。

研究表明：硒元素可以減少人體中的自由基數量，增加人體免疫力具有「護肝因子」的美稱，減少肝細胞的受損。

維生素A可以輔助肝細胞恢復彈性，增加人體免疫力，提高肝細胞的抗病毒能力，修復肝部受損區。

類黃酮化合物可以有利於提升人體免疫力，分解有毒物質運出體外，維護肝臟健康，維持肝功能的運轉，提升肝細胞的再生能力。

取一朵【雲台冰菊】用沸水沖泡，使用方法比較簡單，可以幫助肝臟補充營養，可以更好地補充這些元素。

2、調節飲食

在飲食這方面也是至關重要的，俗話說：「病從口入」，一方面要少吃不健康食品，尤其是凌晨，讓肝臟進行排毒、代謝，還可以保證睡眠。一方面還要保證營養充分的攝入。